为切实帮助食品学子全面了解学院各专业特色、核心优势及发展前景，科学做好专业分流选择与职业发展规划，365英国上市集团官网于4月23日下午召开2025级食品类专业分流宣讲大会。食工系郭丹郡老师、油脂系从艳霞老师、粮储系刘秀英老师、粮工系陈磊老师、食安系李玉芝老师、食营系朱力杰老师及2025级全体辅导员出席会议，会议由院党委副书记姚旭同志主持。
郭丹郡老师系统解读了食品科学与工程方向——该方向作为首批国家级特色专业、国家级一流本科专业建设点，已通过国际工程教育认证，办学实力稳居全国前列。她重点介绍了教学科研平台、实践实训体系等核心优势，以及食品加工、工艺研发等核心竞争力，并展示了毕业生高质量就业与升学成果。从艳霞老师聚焦油脂及植物蛋白工程方向，重点彰显我校在该领域的传统优势。作为国内油脂行业重要人才培养基地，该方向师资雄厚、科研成果突出，拥有省级工程技术研究中心与中试生产线，她详细介绍了核心学习内容，并重点提及中粮等知名企业的优质就业渠道，充分凸显专业特色与魅力。
刘秀英老师围绕粮油储藏与检验方向，重点解读了智能绿色储粮时代的人才培养核心特色。该方向紧扣国家 “藏粮于地、藏粮于技” 战略，聚焦粮油储藏、品质检测关键技术，她着重介绍了与中储粮等央企合作的实习就业基地及优势就业渠道，勉励同学们以专业之力担当起端牢“中国饭碗”的责任。陈磊老师以“守护国家粮食安全”为核心，详细介绍了粮食工程专业。作为湖北省“双万”一流本科专业建设点、通过国际工程教育认证的特色专业，他重点解读了师资力量、课程体系、产教融合三大核心特色，以及广阔就业前景，鲜明强调了专业为国家输送高素质工程技术人才的核心使命。
李玉芝老师以“民以食为天，食以安为先”为主线，详细讲解了食品质量与安全专业。该专业已通过国际工程教育认证，重点聚焦四大核心能力培养，她重点介绍了先进检测设备、优质师资力量、校企合作资源及多领域就业优势，助力同学们成长为合格的食品安全守护者。朱力杰老师围绕“大食品、大营养、大健康”核心理念，介绍了食品营养与健康交叉特色专业。该专业依托省一流学科，师资队伍均具备博士学位及丰富行业背景，他清晰阐述了专业培养特色及多元就业路径，为立志投身健康产业的同学提供了明确指引。
此次专业分流宣讲会的成功举办，是学院落实立德树人根本任务、助力学生成长成才的重要举措，搭建了师生沟通平台，帮助2025级学子明晰学业方向，引导其结合自身兴趣与规划选择合适专业。未来，学院将持续做好分流后续指导，助力学子找准定位、深耕专业，在食品行业学有所成、逐梦前行。
（审核：黄继春）
